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23 octobre 2013 3 23 /10 /octobre /2013 17:26

Pour l'apéritif, ou en plat principal ou même en dessert, détournée de toutes les façons, associée à milles et une saveur, la verrine, alliera beauté, facilté, et le plus important, l'originalité selon tout les goûts.

 

Pourquoi ne pas donner, le soir de noel,  a vos invités pleins de petites bouchées, fraiches, pleines de saveur, qui à coup sur en redemenderont, puisque vous avez la posibilité de les créer selon leur goûts, faites parlez vos dons culinaires!

 

Quelques idées:

 

Pour la plus simple à la mousse d'avocat façon guacamole et oeuf dur version cuillère:

 

Cuill-res-avocat-et-oeufs.JPG

 

 

Ou si vous souhaitez epater vos convives

 

Verrines tomates, fromage de chèvre, ail et fines herbes et capicollo


dsc0065ny.jpg

 


Verrines tomates, fromage de chèvre, ail et fines herbes et capicollo
Tomates cerises coupées en quartiers
100 g de fromage de chèvre frais ( de type Chèvre des Neiges )
1/4 de fromage Boursin ail et fines herbes
4 tranches de capicollo, émincées

Montage :
Déposer les quartiers de tomates cerises au fond des verrines.
Combiner le fromage de chèvre et le Boursin jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Recouvrir du mélange les tomates cerises et terminer par le capicollo émincé.

 

 

Voilà 2 idées de verrines, mais le mieux c'est qu'avec elle on peut tout se permettre et tout revisiter!

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Published by La petite Fée - dans Cuisine Noel
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21 novembre 2012 3 21 /11 /novembre /2012 08:49

 

Cette année, pour personnaliser votre dîner de Noël, foncez sur Cuistoshop ! Cette petite boutique en ligne propose quelques accessoires très sympas pour personnaliser votre cuisine de tous les jours, mais aussi pour apporter à vos évènements une touche d'originalité !

 

Moule_sapin_3d_lekue_silicone_s.jpg Sachets_emballage_wilton_s.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour Noël craquez sur les moules à sapin 3D en silicone, qui vous permettront d'allier décoration et petits présents pour vos invités, pour le plaisir des yeux autant que celui des papilles !

 

Mon coup de coeur va aux petits sachets transparents décorés de flocons de neiges, très abordables, l'idéal pour emballer vos cadeaux gourmands !

 

Source : Cuistoshop

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Published by La petite Fée - dans Cuisine Noel
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27 octobre 2012 6 27 /10 /octobre /2012 11:52

Une idée toute simple piquée sur le site de patisserie décorative cuistoshop : le tampon "bonne fête" , idéal pour votre gouter de noel !

 

A Noel, la tradition est de proposer des petits biscuits pour petits et grands.

 

Donnez une touche d'originalité avec le tampon qui permettra de laisser la phrase bonne fête sur vos biscuits

 

Succès garanti !

 

bonnefete.jpg  biscuit-tampon-recette.jpg

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Published by La petite Fée - dans Cuisine Noel
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19 octobre 2012 5 19 /10 /octobre /2012 08:52

 

Cette année, c'est à vous d'organiser le traditionnel repas de Noël avec toute la famille, et vous êtes littéralement paniquée ! Que vais-je pouvoir cuisiner ? Cela va-t-il plaire à tous mes invités ? Comment faire plaisir à tout le monde sans me ruiner ?

 

Eh bien mesdames (ou messieurs) , j'ai trouvé une solutions pour vous : les verrines !

 

 

                                               verrines.jpg

Source : orandia.com

 

Souvent, quand nous pensons aux verrines, nous pensons quantité peu suffisante, mais surtout travail et dépenses en plus. Je souhaiterais donc vous prouver à toutes aujoud'hui qu'il n'en est rien !

 

Les verrines sont tout d'abord un moyen d'allier la simplicité au raffinement et à l'originalité.

 

Elles permettent de ravir toutes les papilles en proposant un plus large choix que les toasts et les amuse-bouches traditionnels, tout en légèreté.

 

Vos invités ne se retrouveront donc pas tous repus dès l'apéritif et l'entrée, ce qui arrive presque inévitablement à chaque réveillon, et pourront réellement apprécier le reste du dîner.

 

De plus, contrairement aux idées reçues, les verrines sont très simples à réaliser ! Elles permettent une plus grande liberté, pouvant contenir des aliments de tous types et de toutes formes. Vous pourrez donc innover dans vos recettes et épater vos invités en revisitant les mets traditionnels de Noël.

 

Les verrines, ce sont aussi des économies ! Oui mesdames, vous serez étonnées de voir comme les verrines elles-même peuvent être abordables, et donneront à votre déco de Noël un côté plus chic que les toasts habituels, et cela sans dépenser une fortune ! N'hésitez donc pas à piocher dans votre budget déco pour Noël, vos invités vous le rendront bien, j'en suis certaine !

 

Si vous voulez quelques pistes de recettes, vous pouvez- vous rendre sur ce site qui propose quelques idées originales.

Mais personnellement, je vous conseille d'être créatives, c'est ce qui fera la réussite de votre dîner j'en suis certaine !

 

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Published by La petite Fée - dans Cuisine Noel
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17 décembre 2009 4 17 /12 /décembre /2009 00:00
A quelques jours de Noel, vous avez surement pris de bonnes résolutions pour le soir de noel: et oui cette année, vous avez dans votre salon un superbe sapin de noel tout blanc , vous  avez pensé à la déco pour  votre table de noel  ainsi qu'à de petits cadeaux pour vos invités que vous aurez pris soin d'envelopper dans du papier de soie entouré d'un joli ruban...Le cadre est parfait, il ne vous manque plus qu'à proposer à vos convives un excellent repas de noel et une bûche de noel faite maison...

Je vous vois déjà faire de gros yeux en vous demandant comment réaliser une bûche de noel digne des patisseries....aujourd'hui nul besoin d'avoir une formation en patisserie pour réaliser une superbe bûche de noel..c'est très simple avec le site cuistoshop : ce site de cuisine propose des ustensiles indispensables ainsi que toutes les décorations comestibles et non comestibles pour réaliser facilement vos desserts de fêtes !

buche.jpg                      bonne_0020_fete_s.jpg

Et pour avoir des recettes faciles de bûches , n'hésitez pas à visiter le blog de cuisine de hanane


Où les trouver ?

Cusine créative sur cuistoshop



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Published by La petite Fée - dans Cuisine Noel
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28 octobre 2009 3 28 /10 /octobre /2009 09:01


Noel, moment merveilleux en famille....
15 jours de pur bonheur où tous nos enfants sont autour de soi, sagement, imaginant toutes les gentilles attentions qui pourraient vous faire plaisir...

Une seconde , je vous vois dodeliner de la tête : ce ne serait pas 15 jours merveilleux en famille ? Les dessins animés et autres series de Noël nous auraient menti ?

Pas de panique, pour éviter le désastre et occuper nos chères têtes blondes de manière intéressante j'ai la solution idéale :


Les accessoires de cuisine spécialisés dans la cuisine pour enfants "cookinette"...




Eh oui, il est possible de cuisiner avec nos enfants avec des accessoires adaptés à leurs petites mains... Vos enfants seront heureux de préparer avec vous de bons biscuits pour le soir de Noël avec ces jolis emporte-pièces complètement dans le thème de Noël.

Le soir du réveillon, vos enfants pourront s'exclamer: "c'est moi qui l'ai fait !!!"

Sur le site de cookinette vous trouverez des emporte pièces sapin de noël, emporte pièces bonhomme de neige... Une quantité importante d'emporte pièces à petits prix qui vous permettront de partager des moments de bonheur. Je vous vois humer l'air: sentiriez-vous déjà l'odeur de ces petits biscuits?


Le + de ce site :
Chose importante à signaler: ce site est associé à un blog vous offrant des recettes à réaliser en famille (testé et réussi, c'est vous dire...) .


Alors relevez vos manches et celles de votre petite dernière, la cuisine vous attend...


Où les trouver ?
Cookinette : accéssoires de cuisine pour enfants
Prix : à partir de 0.99 euros
Réduction : 10% de remise avec le code MOMPRENEURS jusqu'au 15 décembre 2009


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Published by Le petit Lutin - dans Cuisine Noel
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